Festivalului Borsului de Peste al Deltei Dunarii -Crisan

În perioada 6 – 7 Septembrie 2014, ANTREC Tulcea – Presedinte Silviu Gheorghe - a organizat în Comuna Crisan – Festivalul Borsului de Peste al Deltei Dunarii. În cadrul evenimentului, invitatii au descoperit gastronomia si arta culinara deltaica cu influentele diferitelor culturi ale etniilor conlocuitoare. Au fost de asemenea promovate traditiile si obiceiurile folclorice si culturale din Delta Dunarii. Au fost organizate concursuri gastronomice cu echipe din toata Delta Dunarii si au fost prezentate spectacole de folclor si dansuri traditionale, parada de port popular etc. Crochete de peste cu cascaval, bors de peste, pachete de somn, budinca de stiuca, toate au putut fi gustate în cea de-a doua editie a Festivalului Borsului de Peste al Deltei Dunarii. Atâtea specialitati i-au pus pe clientii gurmanzi în mare dificultate. Totusi, ajutati de notele lor, la final, juriul a trebuit sa traga linie. Cel mai bun bors de peste al Deltei Dunarii a fost cel al echipei din Sfântu Gheorghe!